Antarane-80

Umume digunakake ing ombenan protein yaiku Tween 60 (14.9 HLB) lan Tween 80 (15.0 HLB).Amarga nilai HLB dhuwur lan regane luwih murah tinimbang ester sukrosa lan pengemulsi liyane kanthi nilai HLB sing padha, biasane digunakake bebarengan karo monogliserol, pan, ester sukrosa lan liya-liyane kanggo nyukupi kabutuhan macem-macem protein. ombenan.Pengemulsi sing umum digunakake ing ombenan susu protein nabati yaiku ester sukrosa, ester monoglisil, panci, ttwain lan lesitin.Biasane digunakake ing kombinasi karo loro utawa luwih emulsifiers, kang asil ing asil luwih apik tinimbang nalika digunakake piyambak.Jumlah emulsifier sing ditambahake umume kira-kira 12% saka jumlah lenga.
Stabilitas lan kahanan panyimpenan:
Surfaktan jinis loro relatif stabil, stabil kanggo elektrolit, asam lemah lan basa lemah;Asam lan basa sing kuwat bakal mboko sithik saponifikasi;Oleate kasebut gampang dioksidasi, wektu panyimpenan sing dawa banget bakal ngasilake peroksida.Peroksida, ion logam abot, kenaikan suhu, iradiasi cahya, autoksidasi larutan banyu dipercepat, fraktur rantai polyoxyethylene, ing wektu sing padha hidrolisis dadi asam lemak.Solusi banyu Tween 80 cukup stabil ing pH 3 ~ 7,6, lan tingkat hidrolisis paling murah.Loro-lorone kudu disimpen ing wadhah kedap udara ing papan sing adhem lan garing adoh saka cahya.
[Packing panyimpenan] 25kg / tas kertas
Produk:
Wiwit Twain minangka ester sing dibentuk saka sorbitol lan asam lemak maju sing beda, Twain sejatine minangka seri produk saka jinis sing padha, sing dipérang dadi 20,40,60,80 jinis ing toko kimia umum utawa perusahaan reagen kimia, lan dipilih miturut kabutuhan beda.
Kalih 20(Kalih-20) Kalih 21(Kalih-21) Kalih 40(Kalih-40) Kalih 60(Kalih-60) Kalih 61(Kalih-61) Kalih 80(Kalih-80) Kalih 81(Kalih-81) 85 (KARANG-85);
Tween-60 punika stearate;Tween-80 yaiku oleate;Tween-20 yaiku laurat, campuran polyoxyethylene sorbitan monolaurate lan bagean saka polyoxyethylene double sorbitan monolaurate.